饲料原料——大豆及其加工副产品

点击数：13612017-03-22 15:14:25　来源:

　　大豆营养物质很丰富，但生大豆中存在多种抗营养因子，不能直接饲喂动物，必须经过一定加工处理后，将抗营养因子破坏掉，或者加工成营养价值也相当高的产品，来饲喂动物。这就是后来大家不断研发出来的新的大豆加工副产品。

　　以下就为大家来介绍一下大豆的加工产品都有哪些：

　　1、大豆分离蛋白：以低温大豆粕(2809,8.00,0.29%)为原料，利用碱溶酸析原理，将蛋白质和其它可溶性成分萃取出来，再在等电点下析出蛋白质，蛋白质含量不低于90％（以干基计）的产品。

　　2、大豆磷脂油：在大豆原油脱胶过程中分离出的、经真空脱水获得的含油磷脂。

　　3、大豆酶解蛋白：大豆或大豆加工产品（脱皮豆粕/大豆浓缩蛋白）经酶水解、干燥后获得的产品。

　　4、大豆浓缩蛋白：低温大豆粕除去其中的非蛋白成分后获得的蛋白质含量不低于65%（以干基计）的产品。

　　5、大豆胚芽粕[大豆胚芽粉]：大豆胚芽脱油后的产品。

　　6、大豆胚芽油：大豆胚芽经压榨或浸提制取的油。产品须由有资质的食品生产企业提供。

　　7、大豆皮：大豆经脱皮工艺脱下的种皮。

　　8、大豆筛余物：大豆籽实清理过程中筛选出的瘪的或破碎的籽实、种皮和外壳。

　　9、大豆糖蜜：醇法大豆浓缩蛋白生产中，萃取液经浓缩获得的总糖不低于55%、粗蛋白质不低于8%的粘稠物（以干基计）。